Sassicaia 2017 CBO(6x75cl) Tenuta San Guido
Ce Sassicaia 2017 est un vin fascinant qui symbolise une lutte sans fin entre le vigneron et le millésime. La question est de savoir qui sort vainqueur.
Le millésime 2017, caractérisé par une chaleur torride et une sécheresse dans une grande partie de l’Italie, n’a pas été facile.
Toutefois, les viticulteurs ont eu amplement le temps de se préparer, car ces défis climatiques avaient déjà été relevés au milieu de la saison estivale.
Les viticulteurs expérimentés comme ceux de Tenuta San Guido (à la veille de la célébration du 50e anniversaire de Sassicaia) savaient exactement comment gérer la délicate saison de croissance 2017.
Les fruits ont été récoltés tôt pour éviter toute sensation de confiture, et une sélection stricte a été employée afin de préserver les meilleures grappes.
Sassicaia – Tenuta San Guido
Format:75cl.
Pays : Italie.
Région:Toscane.
S/région:Bolgheri.
Appellation : Bolgheri
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Famille Incisa della Rochetta
Superficie : 25 ha.
Rendement : 30 hl/ha
Production : 180000 bouteilles.
Assemblage : 83% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc.
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