Château Pavie Macquin 2023 Primeur St-Emilion CBO(6x75cl)
Cote : 98-99/100 JS
Un Château Pavie Macquin 2023 aux arômes de framboise, de cerise et de prune se mêlent à des notes de réglisse et de chêne neuf crémeux pour présenter le Pavie Macquin 2023, un vin mi-corsé à corsé, étagé et concentré, avec un noyau fruité profond, des acides acidulés et des tanins poudrés. Au fur et à mesure que les plantations à plus forte densité sur le plateau avec une génétique de vigne supérieure commencent à entrer en production, et que le sud de la propriété est restructuré, les tanins de ce domaine deviennent plus raffinés, même si le pH très bas de 3,35 a encore tendance à mettre en avant la structure du vin.
Château Pavie Macquin
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion
Classement : 1er Grand Cru Classé B
Couleur : Rouge
Propriétaire : Famille Corre-Macquin
Superficie : 15 ha
Production : 50000 bouteilles
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