Cos d Estournel 2020
Le Cos d Estournel 2020 est un vin audacieux et démonstratif, débordant d’arômes de cassis, de baies sombres et de liqueur de prune mêlés à des épices exotiques, des braises et des pétales, encadrés par une généreuse application de chêne neuf crémeux.
C’est un vin corsé, large, au pH élevé et à l’acidité faible, riche et extrait, avec un milieu de bouche étagé et une longue finale parfumée au clou de girofle.
Bien qu’il ne soit pas aussi extrême que le 2009, le 2020 semble marquer un retour vers un style plus turbulent après le virage de Cos d Estournel vers l’élégance
Cos d Estournel
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Classement : 2ème Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Proprietaire : Michel Reybier
Superficie : 67 ha
Production : 300000 bouteilles
Assemblage : 62 % cabernet sauvignon, 38 % merlot.