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Pingus 2015 Ribera del Duero CBO(6x75cl)

  • Ribera del Duero(Espagne)
  • Dominio de Pingus (Peter Sisseck)
  • Rouge
  • En CBO(6x75cl)
  • 99/100 WA

4854,00 

Disponibilité : 1 en stock

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Pingus 2015 Ribera del Duero CBO(6x75cl)

Le Dominio de Pingus 2015,Ribera del Duero,un superbe vin,

Une autre réussite de Petre Sisseck !

 Ce Pingus montre déjà une très belle structure et gourmandise.

De couleur grenat profond, presque noir, opaque.

Le nez est franc, mais fermé, fraise et bleuet. La bouche est fraîche

Peter Sisseck était ravi de la qualité du Pingus 2015.

Comme il n’utilise plus de bois neuf – et ce depuis 2012

l’élevage en bois usagé est porté à 23 ou 24 mois.

C’est le premier millésime certifié en biodynamie par Demeter.

Le vin a été très régulier ces derniers millésimes,

ils ont commencé à travailler en biodynamie en 2000.

Ces vignes ont été plantées en 1929 et cultivées de manière biologique.

Ce vin est vraiment exceptionnel.

Il a été mis en bouteille en août 2017

Il y a environ 6 500 bouteilles de ce joyau.

Pingus (Dominio de) – Peter Sisseck

Format: 75cl.
Pays : Espagne.
Région:Castille et Léon.
S/région:Ribera del Duero
Appellation : Ribera Del Duero
Production: 3500 bouteilles
Superficie : 5 ha
Couleur : Rouge.
Encépagement : 100% Tempranillo.

Poids 10 kg

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