Pavillon Rouge 2012 Margaux CBO(6x75cl)
2012 premier millésime en quasi bio, à un traitement prêt. Pavillon Rouge 2012 est dominé par un cabernet assez marqué, belle densité, les tannins sont souples, belle longueur.
Seuls les arômes, un rien de verdeur qui ne sont pas à la hauteur du grand vin.
Couleur sombre, nez fruité, vif et parfumé. Bouche savoureuse, au toucher raffiné, au corps normal dans laquelle se trouve la suavité du millésime.
Belle longueur savoureuse, finement grasse, au grain de tanin fin.
C’est bon et tout à fait dans le style de Pavillon Rouge.
Le Pavillon Rouge 2012 est un vin très puissant – on retrouve presque les niveaux historiques de concentration tannique du 2011- mais très équilibré, fin et racé.
S’il n’atteint pas le niveau de qualité du 2010 il n’en est probablement pas loin, et se situe clairement au-dessus du 2011.
Pavillon Rouge du Château Margaux
Format: 75cl
Pays : France.
Région: Bordelais.
S/région: Médoc
Appellation : Margaux
Classement : Second vin du Château Margaux.
Couleur : Rouge
Proprietaire : SCA du Château Margaux
Superficie : 78 ha
Production : 200000 bottles
Assemblage : 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot,1% Cabernet Franc.
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