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Domaine de Chevalier 2021 Rouge Pessac- Léognan

  • Pessac-Léognan
  • Grand Cru Classé de Graves
  • Rouge
  • En CBO(6x75cl)
  • 94+/100 WA

324,00 

Disponibilité : 6 en stock

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Domaine de Chevalier 2021 Rouge

Le Domaine de Chevalier 2021 rouge révèle un bouquet profond et complexe avec des arômes de mûre et de myrtille mêlés à des notes d’épices.

La bouche est mi-corsée à corsée, douce et concentrée, animée par des acides brillants et encadrée par des tanins fins et poudreux.

C’est un vin impressionnant qui méritera d’être vieilli en bouteille.

Il s’agit d’un assemblage de 60 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 10 % de petit verdot et 5 % de cabernet franc.

Domaine de Chevalier

Nom du domaine Domaine de Chevalier
Type Domaine
Type d’exploitation Producteur, Viticulteur
Appellation Pessac-Léognan (AOC)
Couleurs rouge, rosé, blanc
Production annuelle 110 000 bouteilles
Poids 10 kg

Domaine de Chevalier

Le choix du bio

La généralisation, depuis 2021, de la bio et de la biodynamie sur l’ensemble des vignobles conduits par le Domaine de Chevalier est une étape décisive dans la voie tracée dès 2010. Cette évolution fondamentale, fruit d’une réflexion approfondie de longue date et d’une mise en place progressive, constitue en effet une avancée irréversible menant à la certification bio de l’ensemble de notre production dès 2023.

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