Sassicaia 2015 CBO(6x75cl) Tenuta San Guido
Le Sassicaia 2015 attendu depuis longtemps, est le fruit d’un effort considérable qui s’accompagne d’une précision et d’une concentration sans faille.
On perçoit la qualité du fruit grâce à l’aspect magnifiquement sombre du vin et à la texture riche qu’il offre au palais.
L’acidité est intégrée, mais une plus grande fraîcheur aurait été bienvenue.
Le bouquet est amplifié en termes de volume et de longueur.
Sa liste de lecture comprend des fruits noirs, des épices, du cuir, de la réglisse et des grains de café torréfiés.
Pourtant, la bouche est extrêmement gracieuse et soyeuse.
Le palais met en évidence le pedigree incontesté du vin. Il convient également de noter que cette édition du Sassicaia semble plus prête et plus ouverte.
Il vieillira et évoluera magnifiquement, mais le Sassicaia 2015 peut également être dégusté à moyen terme.
Sassicaia – Tenuta San Guido
Format:75cl.
Pays : Italie.
Région:Toscane.
S/région:Bolgheri.
Appellation : Bolgheri
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Famille Incisa della Rochetta
Superficie : 25 ha.
Rendement : 30 hl/ha
Production : 180000 bouteilles.
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